admin

Cara Membuat Cake Lapis Puding Strawberi Bahan 1 :  2 btr Telur ayam 90 gr Gula Pasir 1/2 sdt sp merk @koepoekoepoeid 75 gr Tepung serbaguna Sejumput Vanilli @koepoekoepoeid 1 sdm susu bubuk 75 gr Minyak goreng 2 sdm Susu Kental Manis Cara Membuat :1 .Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai kental berjejak2 .turunkan

Cara Membuat Bolu Kukus Lapis Talas Bahan A : 4 butir telor 180 gr gula pasir 1 sdt SP Bahan B : 200 gr terigu serbaguna 1/2 sdt baking powder Bahan C : 100 ml santan *65 ml santan instant + air 100 ml minyak goreng Bahan D : Pasta talas @koepoekoepoeid Cara :1. Panaskan

Cara Membuat Taro Panna Cotta Bahan Bahan A 20gm gelatin 3 sdm air dingin Bahan B 3 sdm air panas Bahan C 255gm whipping cream 255 rm susu cair UHT 125 gm gula pasir 2 gm Pasta Vanilla Koepoe Koepoe Bahan D 1 gm Pasta Talas Koepoe Koepoe Cara Membuat1. Campurkan bahan A, lalu diamkan

Cara Membuat Jackfruit Compote Cake(Nangka Kek) Bahagian A: Jackfruit Compote 300 gm Isi nangka 500 gm gula 250 ml air ½ tsp garam 2 tsp tepung jagung (corn flour) 1 tsp nangka paste Koepoe Koepoe 1. Campurkan semua bahan & masakkan kesemua isi nangka sehingga jadi lembut2. Tambah 2 tsp tepung jagung dan  ½ gelas

Cara Membuat Roti Kayu Manis/Cinnamon Roll 125gm tepung ubi kayu/tapioka 65gm tepung beras 60gm tepung maizena (corn starch) 15gm susu tepung 15gm CMC Koepoe Koepoe 40gm gula 11gm yis 5gm serbuk penaik Koepoe koepoe (baking powder Koepoe Koepoe) 4gm garam 4gm cuka epal/jus limau (lime juice) 250gm air 1 biji telur 20gm mentega (mentega cair

Cara Membuat Kek Lapis/ Layer Cake 570 ml kuning telur (Biasa didapat dari 30 biji telur) 600 gm mentega 100 gm tepung terigu/gandum 300 gm gula pasir 3 sdm susu tepung 1 sdm serbuk Spekoek Koepoe Koepoe 1/2 sdt vanilla loyang 9x9in Cara Membuat:1. Campurkan *kuning telur, gula dan vanilla dikocok hingga berwarna putih dan

Cara Membuat Onde-Onde 200 gm tepung ketan 50gm tepung beras 1 sdt air kapur sirih 1 sdm air daun suji/ pewarna makanan hijau/ pandan koepoe koepoe secukupnya 1/2 sdt garam 150 ml air 150 gm gula merah iris halus kelapa parut secukupnya Cara Membuat: 1. Campur tepung ketan, tepung beras, kapur sirih, garam dan air

Cara Membuat Roti Kayu Manis/Cinnamon Roll 200 gm margarin 150 gm gula pasir 250 gm pisang ambon (haluskan) 5 biji telur 250 gm terigu/tepung gandum protein sedang 1/4 sdt serbuk penaik koepoe koepoe (baking soda Koepoe Koepoe) 1 sdm SP Koepoe Koepoe 125 ml susu cair 100 gm chocochip Pasta Pisang Ambon Koepoe Koepoe (secukupnya)

Cara Membuat Kek Strawberi/Strawberry Roll Cake 100 gr gula 50 gr margarin, cairkan 5 butir kuning telur 50 gr tepung terigu/tepung gandum Jem strawberry (secukupnya) ½ sdt pasta strawberi Koepoe Koepoe Garam secukupnya Buah strawberry (sesuai selera) Cara membuat:1. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang, masukkan tepung terigu/tepung gandum dan sedikit garam. Selepas itu,

Cara Membuat Red Velvet Cake 250 gram gula pasir 120 gram butter 2 butir telur besar 10 gram serbuk coklat 20 gram serbuk susu full cream 175 gram tepung terigu/tepung gandum 1 sdt baking powder Koepoe Koepoe 1/2 sdt perisa vanila Koepoe Koepoe 1 titis pewarna merah rose Koepoe Koepoe 1 titis pasta strawberi Koepoe