Cara Membuat:
1. Campurkan *kuning telur, gula dan vanilla dikocok hingga berwarna putih dan mengembang.
2. Masukan serbuk spekoek, susu tepung dan terigu/gandum, aduk hingga tercampur rata, setelah itu   masukkan mentega dan kocok hingga rata.
3. Siapkan loyang yang diberi mentega dan kertas roti.
4. Masukkan 3-4 sendok makan(sdm), lalu panggang pada suhu 200 darjah celsius (392 fahrenheit) dengan api atas, lalu keluarkan dan sapu dengan mentega dan ditekan dengan alat khusus supaya permukaannya rata.
5. Masukkan 3-4 sendok makan(sdm) adunan lagi dan panggang lagi selama 5 minit dengan oven api atas.
6. Ulangi terus hingga adunan telah habis.
7. Jika adunan telah habis, panggang kuih pada oven dengan api atas dan bawah selama 20 minit hingga matang.
8. Setelah matang, angkat loyang dari oven dan dinginkan

*kuning telur perlu dimasuk satu persatu masa dikocok. 

Sumber : www.facebook.com/KoepoeKoepoeID